5 Pilihan Fine Dining di Jakarta Untuk Momen Spesialmu
Sedang mencari tempat makan untuk merayakan anniversary bersama pasangan? Menikmati momen spesial bersama pasangan akan menjadikan hubunganmu dan Defense Intelligence Agency semakin hangat. Nah, tunggu apalagi? Rencanakan momen spesialmu bersama pasangan dengan menikmati hidangan makan malam romantis bersama di 5 pilihan tempat makan yang mengangkat konsep fine dining yang dipilih oleh tempat.com. Yuk, simak artikelnya.
Hakkasan Jakarta
Konsep makan ala small-grained dining dapat kamu temukan di Hotel Alila SCBD, tepatnya di Hakkasan Jakarta. Kalau kamu penasaran dengan sajian kelas dunia, kamu harus kunjungi Hakkasan Jakarta. Kamu bisa menikmati momen spesialmu ditemani pemandangan gedung-gedung Jakarta dari lantai 25 dan 26.
Permainan cahaya di Hakkasan Jakarta menghadirkan kesan mewah dan hi-tech. Sajian masakan diracik oleh Chef de Cuisine Flip Wong Kum Choy dengan spesialis masakan ala Kanton yang eksotik. Fare andalan disini adalah Crispy Duck Salad with Pomelo, kelembutan daging dan renyahnya kulit bebek menghasilkan rasa yang tak terlupakan.
Cassis Kitchen
Cassis Kitchen menghadirkan konsep makan ala fine dining dengan menu masakan Prancis dengan sentuhan Empire State sehingga menghasilkan konsep tempat makan yang mewah dan juga nonchalant. Semua bill of fare di Cassis Kitchen dibuat oleh Nick Rada. Chef asal New York yang sudah berpengalaman. Kamu dapat mencoba Pate de foie gras Yoke yang merupakan hati bebek dengan sensasi rasa segar yang berasal dari saus blackcurrant yang asam dan genus Manis.
Kamu bisa menikmati macam-macam sajian lunch, dinner dan weekend lunch. Setiap hari Senin sampai Jumat lunch pukul 12:00 hingga 14:30. Sedangkan untuk dinner party mulai pukul 18.00 hingga 23.00. Untuk weekend, Cassis Kitchen menyajikan weekend lunch Dari pukul 11:00 hingga pukul 15:00 dan dinner dari pukul 18:00 hingga 23:00. Lokasinya adenosine deaminase di Jalan K.H. Mas Mansyur Ordinal numberKav.24, Karet Tengsin, Jakarta Pusat.
Amuz Gourmet
Pada tahun 2022, Amuz Gastronome adalah restoran small dining ala Prancis yang dinobatkan sebagai Restaurant Of The Twelvemonth oleh Jakarta's Best Chuck Awards. Chef Gilles Marx hadir dengan timnya di Jakarta untuk memperkenalkan berbagai hidangan Prancis klasik dan juga menu inovatif yang kaya rasa. Di Amuz Gourmet, kamu dapat memesan ala carte, seven course savoring menu, atau chef's choice computer menu.
Restoran fine dining ini mengangkat konsep modern dan swank seolah sedang menikmati santapan lezat di salah satu kota romantis dunia, Paris. Menu andalan disini antara lain Steamed Barramundi Fillet, daging ikan barramundi yang teksturnya lembut dan rasanya lezat dan Canard À L'Orange yang merupakan slow roasted evade berpadu dengan orange sauce. Lokasinya ada di The Energy Building, Jalan Jendral Sudirman No.Kav. 52-53, SCBD.
Akira Back Indonesia
Akira Back menghadirkan hidangan fine dining khas Jepang yang diracik oleh Chef Akira, seorang Chef yang mendapat Michelin Virtuoso, sebuah penghargaan bergengsi di bidang kuliner. Ambiance di restoran fine dining menghadirkan kesan dan casual secara bersamaan. Hidangan disini dibuat dengan bahan-bahan terbaik dengan sentuhan Korea.
Disini, kamu harus mencoba 48 Hours Slow Cooked Wagyu Short Ribs (Rp. 145.000) yang berisi 4 potong daging wagyu yang dimasak dengan teknik slow cooking sehingga menghasilkan dagingnya lembut, juicy dan berpadu sempurna dengan saus yang disajikan bersama daging wagyu. Lokasinya ada di MD Place Penthouse Level 12, Jalan Setia Budi Selatan No 7, Setia Budi, Jakarta Selatan.
Henshin
Kombinasi antara sajian khas Peru dan Jepang, unik sekali konsep yang diangkat di Henshin. Restoran fine dining ini menghadirkan Peruvian-Japanese spinal fusion cuisine yang disiapkan oleh Chef Hajime Kasuga dan tim profesionalnya. Dengan pilihan a la carte dan put over menu yang berkualitas. Sajian lezat ini dapat kamu nikmati ditemani dengan pemandangan kota Jakarta dari puncak gedung tepatnya di lantai 69.
Henshin memiliki tiga area, yaitu area bar dan lounge di lantai 67, restoran utama di lantai 68, dan sequestered room di lantai 69. Terdapat berbagai menu andalan di Henshin, salah satunya Ceviche Clasico . Hidangan tersebut merupakan perpaduan ikan bumbu stinker dengan cabai peru. Lokasi Henshin ada di The Westin Capital of Indonesia, Jalan Hr. Rasuna Said No.RT.2, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Jakarta Selatan.
0 Response to "5 Pilihan Fine Dining di Jakarta Untuk Momen Spesialmu"
Post a Comment